北威州的食品加工产业链从农产品源头开始，经由食品加工企业和手工业食品作坊，随后经由食品零售商、餐饮行业，再到最终的消费者，产业链中涉及到很多种类多样的相关企业和数量繁多的供应商，其中，还有非常多拥有灵活市场策略的中小型企业。而北威州食品加工产业的壮大更是得益于周边国家地区内数千万的消费者。
10个之中4个在北威州
德国食品零售企业销售额十强中有四家在北威州：Rewe （第3位）、阿尔迪集团（第4位）、麦德龙（第5位），Lekkerland（第6位）。
超过1000家公司
北威州内食品加工行业拥有超过109，000名员工。
年销售额达410亿欧元
是全德同行业销售额的四分之一。
“国际食品展”——食品加工企业的主流展会
每两年在科隆举办的国际食品展（anuga）是世界食品加工行业和饮食行业最大的专业展会。
国际食品展分为十个专业展区，涵盖了所有全球饮食行业的各个市场类别，anuga专业展会对于各个饮食产业的厂商、进口商、批发商以及企业决策者来说，是一个共襄盛举的特大展会。
2019年，参与展会的海外专业参展者比例高达75%，此展会是国际食品饮料产品世界最大的贸易交流平台之一。
北威州的食品加工企业
很多全球知名的食品加工企业位于北威州：
– 欧特家博士食品公司
– Teekanne茶饮品牌
– 臻蒂丝（Zentis)
家中的水果
类别：营养
地区：亚琛地区
Zentis是欧洲领先的水果加工公司之一，公司总部位于亚琛。Zentis作为水果专家主要有四个专业领域：“乳制水果制品”、“烘焙和糖果原料”、“甜点烘焙馅料”和“水果类糖果”。
1893年，Zentis在亚琛成立。如今，该公司在全球拥有约2000名员工。
2011年，销售额约为6.43亿欧元，其中，67％为水果制品，17％为烘焙制品，糖果份额12％，烘焙馅料则为3％左右。
该公司立足于全球市场，为欧洲、亚洲、北美、澳大利亚和大洋洲市场提供食品加工行业所需的水果制品等。 同时，Zentis的经营范围也涵盖了南美地区大部分食品加工市场。
Zentis产品出口率达到28%。为了快速有效地满足当地客户要求，Zentis在各个主要市场（美国，匈牙利，波兰，俄罗斯）都拥有自己的生产设施和子公司。
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德国第一经济中心
良好的基础设施，
优越的地理位置和高素质的员工队伍
使北威州成为了国际商业中心。
即使与其他众多商业中心相比，
北威州也是佼佼者。
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